Για δεκαετίες, η Μελαλευριά – ένα παραδοσιακό γλυκό των Κυθήρων – είχε σχεδόν χαθεί από τη συλλογική μνήμη. Η Beelosophy συνεργάστηκε με την τοπική κοινότητα για να τεκμηριώσει, να αναδείξει και να επαναφέρει την παρασκευή της μέσα από μια ανοιχτή συμμετοχική δράση. Η αναβίωση μιας παραδοσιακής συνταγής δεν αφορά μόνο τη γαστρονομία· αποτελεί έναν...
Στο πλαίσιο του έργου CYCLADES' WAY OF BEE-ING, που υλοποιούν η BEELOSOPHY και το ΚΕΠΕΑ Σύρου Ερμούπολης, μαθητές Νηπιαγωγείων, Δημοτικών και Γυμνασίων των Κυκλάδων καλούνται να γίνουν μικροί συγγραφείς και να δημιουργήσουν το δικό τους παραμύθι για τις μέλισσες και τους επικονιαστές!
Οι Κυκλάδες δείχνουν τον δρόμο για τη βιοποικιλότητα
Στο Μοναστήρι της Αγίας Μόνης στα Κύθηρα, συνεχίζεται μια μοναδική παράδοση: η τέχνη της κηροπλαστικής. Ο Παπά Γιώργης Αδικημενάκης, θεματοφύλακας μιας τέχνης που χάνεται, δημιουργεί με μεράκι κεριά από αγνό μελισσοκέρι, σύμβολα πίστης και συνέχειας για τους ιερούς ναούς του νησιού.
Για πολλούς αιώνες, τα νησιά του Αιγαίου υπέφεραν από τη μάστιγα των πειρατικών επιδρομών. Πολύ περισσότερο τα Κύθηρα, που πάντα ήταν το μήλο της έριδος, λόγω της θέσης τους, μεταξύ των δυνάμεων που ήθελαν να κυριαρχήσουν στην περιοχή. Πολλές φορές το νησί ερήμωσε για μεγάλα διαστήματα λόγω αυτής της κατάστασης. Ο φόβος από αυτά τα τραγικά γεγονότα...
Μαθητές και εκπαιδευτικοί* του 1ου Δημοτικού σχολείου Χίου ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΤΕΡΑΣ αξιοποίησαν τις συναρπαστικές γνώσεις που μας προσφέρουν οι Μέλισσες για το περιβάλλον, τον πολιτισμό, τη βιολογία, την οικολογία και τη διατροφή. Στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος και με επιπρόσθετη αφορμή το πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης "BEE COSMOS" της...
Η Μελισσοκομική Παράδοση Κυθήρων είναι από σήμερα εγγεγραμμένη στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας!
Την Παρασκευή 27 Ιουνίου στο Κέντρο της Γης, έναν χώρο όπου αναπτύσσονται σημαντικές πρωτοβουλίες σύνδεσης του ανθρώπου με τη φύση, υλοποιήσαμε εργαστήριο με τίτλο "Εκπαιδευτικό Καταφύγιο Μελισσών".
Μαθητές της Δ' και Ε' τάξης, καθώς και του ολοήμερου των μεγαλύτερων τάξεων του 1ου Δημοτικού σχολείου Χίου "ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΤΕΡΑΣ", με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών των τάξεων, υλοποίησαν υποδειγματικά το πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης "BEE COSMOS" της BEELOSOPHY και πρόσθεσαν δικά τους καινοτόμα στοιχεία!