Ο ΣΚΟΥΦΟΣ ΤΟΥ ΑΤΤΙΚΟΥ ΚΟΦΙΝΙΟΥ: ΕΝΑ ΣΤΕΜΜΑ ΠΑΡΑΔΟΣΗΣ

2025-11-11

Πίσω από κάθε παραδοσιακό αντικείμενο κρύβεται μια ιστορία ανθρώπων, γνώσεων και τεχνικών που διαμορφώθηκαν μέσα στους αιώνες. Η Beelosophy κατέγραψε και ανέδειξε την ιστορία του σκούφου του Αττικού Κοφινιού, φωτίζοντας μια λιγότερο γνωστή πτυχή της ελληνικής μελισσοκομικής παράδοσης. Η τεκμηρίωση τέτοιων στοιχείων συμβάλλει στη διατήρηση της πολιτιστικής μνήμης και της τοπικής ταυτότητας. 

Στον Βαρνάβα Αττικής, ο μελισσοκόμος Χρήστος Αποστόλου κρατά ζωντανή μια σπάνια παράδοση: τα μελισσοκόφινα από καλάμι και βούρλα, μαζί με την τέχνη κατασκευής του σκούφου – του κωνικού καλύμματος που τοποθετείται επάνω στο κοφίνι. Ο σκούφος προστατεύει το μελίσσι από τη βροχή, το κρύο και τη ζέστη, ενώ ταυτόχρονα κλείνει το κοφίνι από πάνω, λειτουργώντας σαν φυσικό καπάκι.

Στην Αττική, η τέχνη της κατασκευής του σκούφου ξεχωρίζει για την απλότητά της: βασίζεται σε δέσιμο κορυφής και περιμετρικά δεσίματα, χωρίς τη χρήση στεφανιού και περίπλοκης πλέξης, όπως συμβαίνει σε άλλες περιοχές.

Μέσα από το έργο μας καταγράψαμε και αναδείξαμε αυτή τη σπάνια γνώση, συμβάλλοντας στη διάσωση μιας παραδοσιακής τεχνικής που αποτελεί κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς της Αττικής.

Η δραστηριότητα στοχεύει στη διάσωση και ανάδειξη της μελισσοκομικής κληρονομιάς της Ελλάδας.  

Η δράση 

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΜΕ ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΙΝΗΤΗΣ ΚΗΡΗΘΡΑΣ (ΑΤΤΙΚΗ & ΚΥΘΗΡΑ)

υλοποιείται με την οικονομική υποστήριξη και την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού

Αιγίδα

Share