Όλοι οι τρόποι στήριξης

Περιγραφή
Το Μελεκούνι Ρόδου, καταχωρισμένο στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, αποτελεί φορέα συλλογικής μνήμης και πολιτισμού. Η Beelosophy προστατεύει τη γνώση και τις πρακτικές που το συνοδεύουν. Η πρωτοβουλία αυτή έχει ήδη υλοποιηθεί με επιτυχία με τη στήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού και χρειάζεται τη στήριξή σου για να επεκταθεί.

Αποτελέσματα

• Δημιουργήθηκαν νέες συνταγές και χειροποίητες μπάρες πολιτισμού, συνοδευόμενες από βίντεο, φυλλάδια και e-booklet
• Διοργανώθηκαν εργαστήρια γευσιγνωσίας, εκδηλώσεις παρουσίασης και απονομής βραβείων
• Παράχθηκε επιστημονικό κείμενο για τη διατροφική αξία του Μελεκουνιού
• Υλοποιήθηκαν εκπαιδευτικές δράσεις σε σχολεία

Αντίκτυπος

• Διατηρείται η παραδοσιακή γνώση και γεύση του τόπου
• Οι νέοι συνδέονται με τις ρίζες τους μέσα από τη γαστρονομία
• Αναδεικνύεται η πολιτιστική μας ταυτότητα σε Ελλάδα και εξωτερικό 

Γιατί να υποστηρίξεις

Στήριξέ το Μελεκούνι και βοήθησε να αναζωογονηθεί η πολιτιστική μας ταυτότητα και η κοινωνική συνοχή. 

Μαρτυρίες
"Το project προάγει τη συνεργασία μεταξύ πολιτιστικών φορέων και ειδικών και δημιουργεί σημαντική πολιτιστική αξία εντός και εκτός Ελλάδας".
– Matthew Gorton, Newcastle University Business School

"Η Beelosophy μας έκανε να καταλάβουμε πόσο δυνατός σύνδεσμος είναι η διατροφή με την ταυτότητα και την κοινότητα".
– Νίκος Δ., Συμμετέχων

Περισσότερα για την πρωτοβουλία

Όλοι οι τρόποι στήριξης