ΓΩΝΙΑ ΤΗΣ ΜΕΛΙΣΣΑΣ ΣΤΟ 1ο ΔΗΜΟΤΙΚΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΧΙΟΥ

Μαθητές και εκπαιδευτικοί* του 1ου Δημοτικού σχολείου Χίου «ΙΩΑΝΝΗΣ ΠΑΤΕΡΑΣ» αξιοποίησαν τις συναρπαστικές γνώσεις που μας προσφέρουν οι Μέλισσες για το περιβάλλον, τον πολιτισμό, τη βιολογία, την οικολογία και τη διατροφή. Στο πλαίσιο του περιβαλλοντικού προγράμματος και με επιπρόσθετη αφορμή το πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης "BEE COSMOS" της BEELOSOPHY, έφεραν τον κόσμο των επικονιαστών στο σχολείο και υλοποίησαν σειρά από βιωματικές δράσεις, αποδεικνύοντας ότι η νέα γενιά είναι έτοιμη να αναλάβει δράση για την προστασία του πλανήτη!

• Δημιούργησαν τη Γωνιά της Μέλισσας, εντός του σχολικού χώρου, όπου εκτίθενται ζωγραφισμένες κυψέλες και τρισδιάστατες μέλισσες από χαρτί. Η δραστηριότητα αυτή όχι μόνο ενίσχυσε τις καλλιτεχνικές τους δεξιότητες, αλλά τους βοήθησε να οπτικοποιήσουν τη μορφή και τα χαρακτηριστικά των Μελισσών με διασκεδαστικό και διαδραστικό τρόπο.
• Παρασκεύασαν παστέλι, ενώ παράλληλα διασκέδασαν, έμαθαν για τη διατροφική και πολιτιστική αξία και τα μυστικά του παραδοσιακού ελληνικού παστελιού και των βασικών συστατικών του (μέλι και σουσάμι).
• Επισκέφτηκαν ένα μελισσοκομείο, όπου συνομίλησαν με μελισσοκόμους, είδαν από κοντά τη ζωή των Μελισσών και κατανόησαν πώς παράγεται το μέλι, το κερί και τα λοιπά προϊόντα της κυψέλης. Επίσης, επισκέφτηκαν τον τοπικό μελισσοκομικό συνεταιρισμό, όπου έμαθαν για τον τρόπο παραλαβής, τυποποίησης και παράδοσης του μελιού, δοκίμασαν τοπικό μέλι και γνώρισαν τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του.
• Με μεράκι και φαντασία, παρασκεύασαν θεραπευτικές κηραλοιφές με φυσικό μελισσοκέρι και αγνά συστατικά, αρωματικά χριστουγεννιάτικα κεριά που γεμίζουν τα σπίτια με ζεστασιά και χειροποίητες πασχαλινές λαμπάδες, μεταφέροντας το φως και την παράδοση της Ανάστασης.

Με τις δραστηριότητες αυτές, το 1ο Δημοτικό σχολείο Χίου μας διδάσκει τη συλλογική προσπάθεια που αποσκοπεί στο κοινό καλό μέσα από ανιδιοτελείς πράξεις αγάπης, προσφοράς και αφοσίωσης και υπογραμμίζει τη συμβολική αξία των Μελισσών για τη μετάδοση σοφίας και έμπνευσης.

*Υπεύθυνοι εκπαιδευτικοί: Χρήστος Γιαννόπαπας, Μαρία Κοντογιάννη, Αλίκη Μιμή, Σταύρος Χριστοδούλου, Γεωργία Ντώνη, Αγγελική Σκουρλή 

Ευχαριστούμε την ΑΡΚΑΔΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΑΒΕΕ που παρείχε τις κυψέλες και την Ερμής Μεταφορική που ανέλαβε τη μεταφορά τους.