Περιγραφή: Στελέχη οργανώσεων, επισκέπτες, μαθητές και εκπαιδευτικοί παρασκευάζουν παραδοσιακές συνταγές με μέλι και γνωρίζουν ιστορίες και θρύλους από την πολιτιστική μας κληρονομιά.

Αποτελέσματα: Ενισχύουμε τη συλλογική μνήμη και τον πολιτισμό, εκπαιδεύουμε στη σχέση ανθρώπου–γης και διατηρούμε παραδοσιακές γεύσεις μέσα από βιωματικά εργαστήρια και εκδηλώσεις.

Αντίκτυπος: Παιδιά και κοινότητες γεφυρώνουν παράδοση και γνώση, ενώ οι αγροδιατροφικοί μας θησαυροί γίνονται φορείς μνήμης, ταυτότητας και πολιτισμού.

Μαρτυρίες:

"Η εμπειρία της συλλογικής κουζίνας με έκανε να εκτιμήσω πώς η διατροφή και η παράδοση συνδέουν τις κοινότητες και τις γενιές".
Ελένη Π., Συμμετέχουσα 

"Η Beelosophy μας θυμίζει ότι η γαστρονομία δεν είναι μόνο γεύση – είναι πολιτισμός, είναι μνήμη, είναι παράδοση, που ταξιδεύει από γενιά σε γενιά".
– Κωνσταντίνος Μουζάκης, Chef