ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΚΗΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Στο Μοναστήρι της Αγίας Μόνης στα Κύθηρα, κέντρο περισυλλογής και πολιτιστικής κληρονομιάς, σε περίοπτη θέση που αγναντεύει στο Μυρτώο Πέλαγος, κατασκευάσαμε κεριά με τον παραδοσιακό τρόπο, υπερασπιζόμενοι μια τέχνη που χάνεται (κηροπλαστική). Ο Παπά Γιώργης Αδικημενάκης, άξιος και ρομαντικός θεματοφύλακας της παράδοσης, επιμένει ακόμη στις μέρες μας να κατασκευάζει κεριά στο παραδοσιακό κηροπλαστείο του και να τροφοδοτεί με αυτά τους ιερούς ναούς των Κυθήρων. Η εκτίμησή του για το φυσικό κερί μέλισσας είναι παραπάνω από προφανής. 'Όπως τονίζει: "Η διαφορά του μελισσοκεριού με την παραφίνη είναι ότι όταν ένα κερί παραφίνης καίγεται, παραμορφώνεται, γίνεται ασταθές και τελικά πέφτει, ενώ το φυσικό μελισσοκέρι λιώνει κάθετα αφήνοντας το κερί ομοιόμορφο".
Αρχικά, λιώσαμε κηρήθρες μελισσών μέσα σε δεξαμενή (οι κηρήθρες είναι προσφορά μελισσοκόμων της περιοχής). Η λιωμένη και φιλτραρισμένη κηρόμαζα, που αποτελεί την πρώτη ύλη, χυτεύτηκε σε κυλινδρικό καλούπι, γνωστό ως τυπάρι. Με τη χρήση μιας αυτοσχέδιας ανέμης, ο Παπά Γιώργης τύλιξε με υπερηφάνεια βαμβακερό νήμα σε μεταλλικά τελάρα και έπλεξε τα φυτίλια. Στη συνέχεια, τοποθετήσαμε τα πλεγμένα τελάρα σε ένα αυτοσχέδιο μηχάνημα εμβάπτισης κεριού και το κερί από το τυπάρι μέσα σε καζάνι (βούτα), όπου το κερί έλιωσε και διατηρήθηκε ρευστό κατά τη διάρκεια της εργασίας μας. Το μηχάνημα γύρισε περιστροφικά σα μύλος και βύθισε (εμβάπτισε) τα τελάρα στη βούτα με το λιωμένο κερί. Το κερί, εντός ολίγου, στερεοποιήθηκε πάνω στα βαμβακερά νήματα. Το μηχάνημα βούτηξε τα τελάρα στο λιωμένο κερί αρκετές φορές, ώσπου τα κεριά απέκτησαν το επιθυμητό πάχος. Ο Παπά Γιώργης με αυτή τη χειρωνακτική μέθοδο έχει τη δυνατότητα να φτιάχνει 1500 κεριά εντός μίας ώρας!
Σύμφωνα με τον Παπά Γιώργη: "Το μελισσοκέρι των Κυθήρων υπερείχε και προτιμούνταν έναντι κεριού από άλλες περιοχές, καθώς θεωρούνταν καθαρότερο". Μάλιστα, ανασύρει από το αρχείο του και διαβάζει για εμάς σχετικό αίτημα από την Κωνσταντινούπολη για προμήθεια καθαρού κεριού Κυθήρων με ημερομηνία 28 Φεβρουαρίου 1903. Η έννοια της ανώτερης καθαρότητας του μελισσοκεριού των Κυθήρων σε εποχές όπου η φύση ήταν παρθένα και αμόλυντη παντού θα πρέπει να ερμηνευτεί όχι με όρους περιβαλλοντικούς, αλλά με όρους ιερότητας, πνευματικής αύρας και θρησκευτικής πίστης. Στα Κύθηρα υπήρχαν χιλιάδες μελίσσια και από αυτά εξήγαγαν το διεθνώς φημισμένο και περιζήτητο μέλι Κυθήρων. Επιπλέον, επειδή το κερί παράγεται από τις παρθένες μέλισσες, τα μελίσσια τα θεωρούσαν ιερά, ότι προστατεύονται από την Παναγία και το κερί προοριζόταν για τα προσκυνήματα ως προσφορά προς την Παναγία. Ο ναός ανοικοδομήθηκε με αφορμή την ανακάλυψη της εικόνας της Παναγίας από έναν βοσκό το 1767 στην τοποθεσία αυτή με την επιγραφή "Ἡ Μόνη τῶν πάντων ελπίς" και είναι αφιερωμένος στη Θεοτόκο.
Η δραστηριότητα υλοποιήθηκε ως μέρος της δράσης
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ ΜΕ ΚΥΨΕΛΕΣ ΚΙΝΗΤΗΣ ΚΗΡΗΘΡΑΣ (ΑΤΤΙΚΗ & ΚΥΘΗΡΑ) της BEELOSOPHY
Με την οικονομική υποστήριξη και την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού
Η ομάδα της BEELOSOPHY φιλοξενήθηκε στο The Windmill Resort και στο Kythira Golden Resort και μετακινήθηκε με αυτοκίνητο που έθεσε στη διάθεσή της η Panayiotis Rent a Car.
The Windmill Resort (Μητάτα, Κύθηρα, T.: 2736 031029, www.thewindmillresort.com)
Kythira Golden Resort (Διακόφτι, Κύθηρα, T.: 2736 033407, kythiragoldenresort.gr)
Panayiotis Rent a Car (Αεροδρόμιο, Κύθηρα, T.: 6973957306, panayotis-rent-a-car.gr)
